von 15 Schriften österreichische Küche, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

von 20 Schriften Wiener Küche, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die bürgerliche Küche, oder neuestes österreichisches Kochbuch für Haushaltungen, welche einen schmackhaften Tisch lieben... 11. verm. u. verb. Aufl. Wien, Zamarski 1857. XXIV, 468 S. Hlwd. d. Zt. (Berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Österreichisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. Ältestes Wiener Kochbuch. 26. Aufl., vollst. neu bearb. v. E. Kieslinger. Wien, Daberkow um 1910. Gr.8°. Mit 10 dplblgr. chromolithogr. Taf. u. zahlr. Textabb. XIV S., 5 Bl., 852, S. XV-XXVIII. Farb. illustr. Olwd. (Restaur.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Neue Linzer Köchin für die bürgerliche Küche Oesterreichs und Deutschlands. Nebst einem Anhange... Wien, Daberkow (1887). Mit 60 Abb. auf 8 Taf. 1 Bl., 899 S. Hlwd. d. Zt. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Österreich)

Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte mit Berücksichtigung des Thee's und einem Anhange über das moderne Serviren... Für Anfängerinnen, sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. 11. verb. Aufl. Graz, Hesse 1876. 1 Bl., S. VII/VIII, 652 S. Lwd. d. Zt. - Weiss 3035. - Gebrauchsspuren, 1 Reg.-Bl. lose. - ╔Dazu: 5 spät. Aufl. des Werkes╗, zus. 6 Bde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die gute bürgerliche Küche. 6. Aufl. Mchn., Braun & Schneider um 1890. Mit illustr. Titel u. einigen Textabb. 2 Bl., 560 S. Olwd. mit Gold- u. Schwarzpräg. (Etw. berieb. u. best.). [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 117 Schriften, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 20 Schriften Diätetik und Krankenkost, versch. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von 50 Schriften nach 1950, versch. Formate u. Einbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

von ca. 200 Kleinschriften Küche und Haushalt, 20. Jhdt. Meist Obrosch. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die Verpflegung und Kochkunst auf Yachten und Booten. Bln., Wedekind 1914. 3 Bl., 149, VII S. Olwd. - (= Die Yacht, Bd. X). - Erste Ausgabe. - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schiffsküche)

Neues Schweizerisches Kochbuch. Eine leichtfaßliche Anleitung ... Zürich, Schultheß 1886. Mit einigen Textholzschn. 490 S. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Schweiz)

Die bürgerliche Köchin. Ein vollständiges Kochbuch enthaltend 532 Anweisungen,... 2. Aufl. Glogau, Flemming um 1860. 12°. 1 Bl., 261 S., 5 Bl. Opbd. (Stärkere Gebrauchsspuren). - Vgl. Weiss 3602 (nur andere Aufl.). - Etw. Gebrauchsspuren. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Die wahre Kochkunst oder: Neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch. Enthält eine Sammlung von achthundert und neunundvierzig... 12. verm. u. verb. Aufl. Pest, Eggenberger (1854). 2 Bl., 569 S. Opbd. (Fleckig u. etw. best.). - Weiss 3320. - Etw. stockfleckig. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Ein Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder leicht verständliche Anweisung für Hausfrauen und Mädchen, wie man alle Arten von Speisen und Backwerk wohlfeil und gut zubereiten kann. Nebst einem Anhang: Vollständige Kunst das Einmachen der verschiedenen Früchte in kurzer Zeit auf eine sehr leichte Art und mit wenigen Kosten ohne alle Vorkenntnisse zu erlernen. Darmstadt, G.G.Lange 1842, 4. XVIII, 270 Seiten mit 566 Rezepten, 8°. sehr vermehrte u. verbesserte Aufl. einf. Hlwd. d. Zt. Ohlwd. d. Zt. mit Resten eines Rsch., (Einband berieben, Ecken u. Kanten beschabt). - Seiten durchgängig stockfl., 1 Blatt mit Randeinriss, [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

7. Aufl. 2 Bde. Lpz., Weber (1901). Gr.8°. Mit 7 tls. dplblgr. u. farb. Taf., 49 Faksim. von Menukarten u. 81 Textabb. sowie 1 beiliegenden gefalt. Gastronomischen Karte. XXXV S., 24 Bl., 657 S.; 2 Bl., 694 S., 1 Bl. Illustr. Ohldrbde. mit Rsch. u. Rverg. (Etw. berieb.). - Weiss 3905. - S. XXIII/XXIV mit unschön gekl. Einr., sonst innen gutes Ex., N.a.V. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wörterbuch aller in der bürgerlichen und feinen Küche und Backkunst vorkommenden Speisen und Getränke deren Naturgeschichte, Zubereitung, Gesundheitswerth und Verfälschung. 2 Bde. Lpz., Weber 1878. Lex.8°. Mit chromolithogr. Frontisp. u. einigen Textholzst. XXXV S., 13 Bl., 632 S., 1 Bl.; 696 S., 1 Bl. Restaur. Olwdbde. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher)

Wiener Kochbuch. 6. Aufl. Wien, Lienhart 1888. Gr.8°. Mit Frontisp. u. 18 Taf. 1 Bl., 524 S., 5 Bl. Restaur. Olwd. [...]
(Küche und Haushalt, Kochbücher, Wien)